红花籽油

红花籽油


红花籽油(Safflower Oil)提取自红花(学名:Carthamus tinctorius L.,菊科)的种子。红花原产于中东及南亚地区,早期因其鲜艳花朵被用作天然染料和传统药材。古代波斯与印度文明已将其应用于疗愈实践,后经丝绸之路传入中国,在《本草纲目》中被称为“活血金花”,广泛用于调理气血。如今,中国是全球最大的红花种植与加工国,产量占全球70%以上。

红花籽油以高含量ω-6亚油酸(LA)著称,该脂肪酸由18个碳原子和两个双键构成,含量可达70%-80%。亚油酸是人体必需脂肪酸,对调节胆固醇代谢和维持细胞膜功能至关重要。尽管亚油酸普遍存在于葵花籽油、大豆油等植物油中,但红花籽油的亚油酸浓度远超同类(葵花籽油约65%,大豆油约50%),使其成为膳食补充的理想选择。市售高纯度红花籽油产品通常标注亚油酸含量为75%-85%,部分冷榨工艺可保留更高活性成分。

关键词:

亚油酸

LA

Omega-6

心血管健康

肌肤健康

产品益处

守护心血管健康,维持健康血压与胆固醇水平

呵护眼部健康,保护视网膜细胞免受氧化损伤

缓解炎症反应,降低炎症性疾病风险

保留食材的天然味道,具备优异的高温稳定性,适合多场景烹饪

产品规格

机榨精炼红花籽油

有机机榨精炼红花籽油

技术指标

INCI 名称红花(CARTHAMUS TINCTORIUS)籽油
氧化稳定性(OSI)2-6小时 (110°C)
碘值135-150 g I₂/100g
皂化值186-198 mg KOH/g
C16:0 棕榈酸
C18:0 硬脂酸
C18:1 油酸
C18:2 亚油酸 
4.0-10.0%
1.0-5.0%
8.0-21.3%
67.8-83.2%

应用领域

膳食补充剂

食品

特征

欧盟有机

日本有机

美国有机

非转基因

清真认证

犹太认证

素食性

无麸质

中国有机

 

 

  

 

 

 

包装

190kg铁桶

25kg/190kg HDPE桶

IBC桶

玻璃瓶装

软包条装

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