核桃油

核桃油


核桃油(WAO)来源于胡桃树的果实,也被称为Juglans regia Linne。核桃原产于中亚和地中海,长期以来因其营养价值而受到关注。从古至今的文明中都重视核桃油,因为它能提升人的活力和认知健康。如今,它在全球范围受到广泛关注,主要产地在美国、中国和法国。

核桃油富含Omega-3 α -亚麻酸(ALA)和Omega-6亚麻酸(LA)。WAO的健康益处归功于ALA和LA。优质的冷榨核桃油,ALA约占核桃油脂肪酸含量的10-18%,LA含量约为50% ~ 70%。

关键词:

α-亚麻酸

ALA

Omega-3

脑健康

婴幼儿

肌肤健康

产品益处

守护心血管健康,维持健康血压与胆固醇水平

呵护眼部健康,保护视网膜细胞免受氧化损伤

强化脑健康,支持认知功能与神经传导

缓解炎症反应,降低炎症性疾病风险

提升抗氧化能力,抵御自由基对细胞的侵害

产品规格

机榨核桃油

机榨精炼核桃油

有机机榨精炼核桃油

机榨精炼山核桃油

技术指标

INCI 名称胡桃(JUGLANS REGIA)籽油
氧化稳定性(OSI)3.0-6.0h (110°C)
碘值140-174 g I₂/100g
皂化值183.0-197.0 mg KOH/g
C16:0 棕榈酸 
C18:0 硬脂酸 
C18:1 油酸 
C18:2 亚油酸  
C18:3 α-亚麻酸
2.2-10.0% 
0.5-6.0% 
11.5-35.0% 
50.0-70.0% 
5.5-18.0%

应用领域

膳食补充剂

食品

医药

化妆品

特征

欧盟有机

日本有机

美国有机

非转基因

清真认证

犹太认证

素食性

无麸质

中国有机

 

 

  

 

 

 

包装

190kg铁桶

25kg/190kg HDPE桶

IBC桶

玻璃瓶装

软包条装