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月见草油
月见草油(EPO)源自月见草植物(学名为 Oenothera biennis L.)的种子。月见草原产于北美,在当地被视为一种杂草。多年来,原住民一直将月见草植物用作草药疗法。后来传入欧洲,它被誉为 “国王的万灵药”,并被用于多种酊剂和补剂中。如今,月见草主要在中国种植和加工。
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琉璃苣油
琉璃苣油(Borage Oil)源自琉璃苣植物(学名:Borago officinalis)的种子。琉璃苣原产于地中海地区,历史上,古希腊和罗马人将其用作草药,认为其具有舒缓和滋补功效。随着时间推移,琉璃苣传播至欧洲其他地区,在传统医学中用于缓解炎症和皮肤问题。如今,琉璃苣主要在欧洲、中国西北以及部分温带地区种植,其种子经加工后提取琉璃苣油。
核桃油
核桃油(WAO)来源于胡桃树的果实,也被称为Juglans regia Linne。核桃原产于中亚和地中海,长期以来因其营养价值而受到关注。从古至今的文明中都重视核桃油,因为它能提升人的活力和认知健康。如今,它在全球范围受到广泛关注,主要产地在美国、中国和法国。
杏仁油
杏仁油由甜杏仁(Prunus dulcis)压榨而得。主要产自美国加利福尼亚州、西班牙及意大利等地。历史上,杏仁油因其多功能的烹饪特性与疗愈功效,在地中海及中东文化中备受推崇。古文明时期,其保湿与抗炎特性已被广泛应用于护肤品及传统医学。现代生产采用冷压与精炼工艺,最大程度保留营养成分。如今,主要生产国通过可持续种植与加工技术,向全球提供高品质杏仁油。
小麦胚芽油
小麦胚芽油(Wheat Germ Oil)由小麦(学名:Triticum aestivum)的胚芽制取。小麦胚芽是小麦粒的精华部分,富含营养。原产于北美、欧洲及中国,传统医学中常被用于增强体力和促进伤口愈合。随着现代提取技术的发展,小麦胚芽油逐渐成为营养补充与护肤品的重要成分。如今,主要生产国通过冷压工艺保留其活性物质,确保品质纯净。
榛子油
榛子油通过从桦木科榛属植物 (Corylus avellana L.) 的坚果中提取。原产于欧洲、西亚及高加索地区,古罗马和古希腊时期已将其用于护肤与药用,中世纪更成为欧洲贵族青睐的天然润肤剂。如今,土耳其、意大利及西班牙是全球主要产区。
石榴籽油
石榴籽油(Punica granatum L.)是将石榴果实的籽经过加工所得到的产物,石榴是已知最古老的可食用水果之一,它起源于喜马拉雅山脉和地中海地区,主要种植于热带和亚热带国家和地区,如印度、伊朗、中国和美国等。
牛油果油
牛油果油(Persea americana Mill.) 又称鳄梨油,产地分布:北美(墨西哥、危地马拉等)、南美(智利、秘鲁等)、非洲(肯尼亚)、大洋洲(新西兰)及中国(广西龙州、云南孟连)等。牛油果油取自于牛油果,不饱和脂肪含量约80%,此外,含有对人体有益的微量营养素,如维生素E、甾醇等,具有多样的生物学功能。
葡萄籽油
葡萄籽油(Vitis vinifera L.)是从葡萄种子中提取的一种天然植物油。葡萄原产于地中海地区,如今在全球广泛种植,主要用于酿酒和食品工业,而其种子则被加工成高营养价值的油脂。
特级初榨橄榄油
特级初榨橄榄油是从油橄榄(Olea europaea .L.)成熟的橄榄果经过压榨工艺加工而成,淡黄或黄绿色油状液体。油橄榄树原产于地中海沿岸,在当地被视为“生命之树”。如今,全球最大的橄榄油生产国为西班牙、意大利和希腊等。
高油酸葵花籽油
高油酸葵花籽油是从向日葵(Helianthus annuus L.)的种子中提取的一种高品质植物油。向日葵原产于北美洲,后广泛种植于全球,现在主要种植在乌克兰、俄罗斯、匈牙利、法国和阿根廷等地。如今已成为重要的经济作物。通过现代育种技术培育出的高油酸品种,其营养价值更高。
葵花籽油
葵花籽油是从向日葵(Helianthus annuus L.)的种子中提取的一种高品质植物油。向日葵原产于北美洲,后广泛引种至欧洲、亚洲等地,如今是全球最重要的油料作物之一。中国、俄罗斯、乌克兰等国家是葵花籽油的主要生产地。
山茶油
山茶油是从山茶科植物油茶(Camellia oleifera A.)的种子中提取的植物油。油茶树原产于中国,在长江流域及以南地区广泛种植,被誉为“东方橄榄树”。中国民间使用山茶油的历史可追溯至汉代,既是传统食用油,也被用于外敷治疗烫伤和皮肤问题。随着现代研究的深入,山茶油逐渐受到国际市场关注,目前中国仍是全球最主要的山茶油生产和出口国。
椰子油
初榨椰子油(Cocos nucifera L.)提取自成熟椰子的新鲜椰肉,采用冷榨工艺保留天然营养成分。椰子树原产于热带地区,在东南亚和太平洋岛屿被广泛种植,当地居民世代将其用于烹饪、护肤和传统疗法。
荷荷巴油
荷荷巴又称霍霍巴,是一种原生于大墨西哥的植物,耐旱抗寒,生命力强。荷荷巴果实成熟后为黄褐色。现已引种到世界各大洲的20多个国家和地区,荷荷巴主要生长在沙漠中,长大约10尺高,可以耐受60℃左右的高温。
乳木果油
乳木果又名乳油木、雪亚果,是非洲中西部特有的乳油木(或称酪脂树、乳木果树)的果实,适生于干旱或半干旱的环境,每年12月到第二年3月之间开花,一般每棵树只能生产15至20公斤乳木果,果实可用来食用,果仁则用来生产乳木果油,是科研及应用价值极高的木本油料植物。联合国粮食及农业组织(FAO)估计每年收获约55万吨乳木果。