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阿甘油


阿甘油(Argan Oil),又称摩洛哥坚果油,源自摩洛哥特有的阿甘树(<i>Argania spinosa</i>),这是一种耐旱、耐贫瘠的多年生灌木或小乔木,主要生长在摩洛哥南部的撒哈拉沙漠边缘地区。阿甘树根系发达,能在极端干旱的气候和贫瘠的石质土壤中存活,树高可达 8-10 米,寿命长达 200 年以上。其果实为核果,成熟时呈黄绿色,果仁含油量高达 50% 以上。阿甘树不仅是当地生态系统的重要组成部分,更是摩洛哥传统民族文化的象征,千百年来被用于食品、医药和化妆品领域。

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