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乳木果油


乳木果又名乳油木、雪亚果,是非洲中西部特有的乳油木(或称酪脂树、乳木果树)的果实,适生于干旱或半干旱的环境,每年12月到第二年3月之间开花,一般每棵树只能生产15至20公斤乳木果,果实可用来食用,果仁则用来生产乳木果油,是科研及应用价值极高的木本油料植物。联合国粮食及农业组织(FAO)估计每年收获约55万吨乳木果。

阿甘油


阿甘油(Argan Oil),又称摩洛哥坚果油,源自摩洛哥特有的阿甘树(<i>Argania spinosa</i>),这是一种耐旱、耐贫瘠的多年生灌木或小乔木,主要生长在摩洛哥南部的撒哈拉沙漠边缘地区。阿甘树根系发达,能在极端干旱的气候和贫瘠的石质土壤中存活,树高可达 8-10 米,寿命长达 200 年以上。其果实为核果,成熟时呈黄绿色,果仁含油量高达 50% 以上。阿甘树不仅是当地生态系统的重要组成部分,更是摩洛哥传统民族文化的象征,千百年来被用于食品、医药和化妆品领域。

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